O forno microondas

O forno microondas é um aparelho electrodoméstico que produz microondas com uma frequência aproximada de 2,45 GHz. Estas actuam sobre as moléculas de água presentes nos alimentos fazendo com que vibrem e criem calor, permitindo assim a cozedura rápida destes alimentos.

Os recipientes não são aquecidos pelos microondas, as suas moléculas não vibram sob o efeito desta radiação, embora, com o tempo, o alimento aquecido possa aquecer o recipiente por condução.


É importante ter alguns cuidados no uso destes aparelhos. Entre eles lembrar que o nosso organismo tem uma alta percentagem de água e pode ser seriamente prejudicado pelas radiações dos fornos de microondas quando se procede à sua abertura durante o seu funcionamento.

Convém também ter cuidado ao retirar os líquidos aquecidos, pois que a movimentação de moléculas durante a ebulição pode criar bolhas de ar no fundo dos recipientes de grande profundidade e borda estreita. A introdução de materiais como o sal, o café ou apenas uma simples colher no recipiente com o líquido aquecido pelo microondas, pode produzir uma brusca variação de temperatura e fazer com que essas bolhas subam, o líquido transborde e provoque acidentes.

O vídeo seguinte ilustra o transbordar de um líquido aquecido quando se introduziu uma colher de café.

Metais que explodem na água

Há um grupo de metais formado por lítio (Li), sódio (Na), potássio (K), rubídio (Rb), césio (Cs) e frâncio (Fr) que reagem muito facilmente com a água.

Estes metais, pertencentes ao Grupo 1 da Tabela Periódica, chamados de metais alcalinos, são pouco densos, coloridos, moles e perigosos. A sua reactividade aumenta ao longo de grupo, de cima para baixo.

O vídeo seguinte mostra-nos estes metais a reagirem na água com formação de hidrogénio. Os efeitos explosivos devem-se à reacção deste gás com o oxigénio.

Combinação explosiva

Ingerir mentos com coca cola ou pepsi cola pode ser altamente perigoso. Estes produtos reagem entre si, com libertação de gás, provocando problemas graves no sistema digestivo.

O vídeo abaixo mostra-nos a reacção que ocorre quando se misturam mentos com coca cola. Agora imagina o que aconteceria se essa reacção se desse no estômago de uma pessoa.

Cinto de Segurança

O Cinto de Segurança pode salvar uma vida. Nunca te esqueças de o usar.

O cinto de segurança é um dispositivo simples que serve para proteger a vida dos ocupantes de uma viatura e diminuir as consequências dos acidentes. Ele impede, em casos de colisão, que o corpo dos passageiros choque contra o volante, painel e pára-brisas, ou que seja projectado para fora do carro.

Quando um veículo tem um acidente e pára devido a uma colisão, os passageiros sem cinto de segurança seguem o movimento que o carro tinha, com a mesma velocidade. Nada os prende e batem no volante, no tablier ou saem pelo vidro.

Verifica-se que a grande maioria das vítimas mortais nas estradas, não usava o cinto de segurança na altura dos acidentes.

O transporte de crianças encontra-se regulado no artigo 55.º do Código da Estrada. As crianças com menos de 12 anos de idade e menos de 150 cm de altura transportadas em automóveis equipados com cintos de segurança, devem ser seguras por sistema de retenção homologado e adaptado ao seu tamanho e peso.