quinta-feira, 1 de maio de 2008

FOGO NA COZINHA

É necessário ter alguns cuidados quando se cozinha com o fogão a gás.

Por exemplo, numa frigideira com óleo a arder, nunca se deve deitar água para apagar o fogo. Pois, a água, ao espalhar o óleo, faz alastrar o fogo tornando-o altamente perigoso.

O procedimento mais correcto é, em primeiro lugar, desligar o gás do fogão e, depois, com um pano molhado, abafar o fogo da frigideira, de modo que não receba oxigénio e se apague.

O vídeo seguinte apresenta-nos uma situação de fogo na cozinha e os cuidados a ter na sua eliminação.